Хочешь блеснуть навыками супер повара перед цыпочкой? Или давно мечтаешь испытать себя как кулинара, приготовив сытную и вкусную пиццу?. Вот тебе для счастья простой рецепт гавайской пиццы.
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - примерно 250 г;
- Дрожжи- на упаковке написана дозировка (если сухие, достаточно чайной ложки);
- Вода - 150 миллилитров;
- Оливковое масло - 1 столовая ложка(Если нет оливкового, используй подсолнечное);
- Сахар - 2 чайные ложки;
- Соль- 2 чайные ложки;
- Ананасы консервированные - 200 г;
- Филе куриное - 200 г;
- Ветчина - 100 г;
- Сыр - 100 г;
- Орегано - 5 г(душица обыкновенная - приправа);
- Томатная паста - 2 столовые ложки;
Тесто
Начинка
Процесс приготовления
Ну что? Готов? Помыл руки? тебе не нужны в пицце лишние ингредиенты.
- Достань глубокую посуду и насыпь в неё 200 грамм муки.
- Приправим солью, добавляем дрожжи и сахар.
- Теперь нужно перемешать все компоненты в единую смесь. В содержимое вливаем воду (кипяченую, не горячую и не холодную). Перемешиваем тщательно и добавляем масло.
- Пришло время замешать тесто. В получившуюся мучную массу подсыпаем оставшуюся муку и замешиваем вручную. После оставляем его на пол часа в одиночестве, пусть полежит немного надуется.
- Вернувшись к тесту помните его и раскатайте чем нибудь в лепёшку. Её толщина не должна превышать 4 мм.
- Достань противень, постели пергамент если есть (чтобы не прилипло в итоге) на него перемести полученное.
- Подготовленную основу смазываем томатной пастой и посыпаем орегано. Сверху заполняем её отваренным филе, разобранное на волокна, по всей площади будущей пиццы. После нарезанную ветчину на маленькие кусочки, кладем сверху.
- Далее пришло время ананасов. Заполняем ими основу.
- Натертую заранее стружку из сыра посыпаем сверху.
- Ставим духовку на 200 градусов и оставляем готовиться в ней пиццу на 15-20 минут. Присматривай за ней, не забывай. Мало ли что, вдруг начнет подгорать.
Остается лишь дождаться полного приготовления, и можно приступать к трапезе. Надеемся у тебя получилось и ты молодец. Оставляй в комментариях фото своей пиццы и получи скидку 20% на любой товар в нашем интернет магазине .
Станьте первым!